突击夜查！沛县开展餐饮油烟专项整治攻坚行动

执法人员对九龙城一家餐饮单位检查时，发现该处除了安装油烟净化设备外，又专门建了两米多高的消音间，排烟口顶部的圆形金属风帽快速地转动。该餐厅经理介绍，每隔一个月会联系保洁公司，请专人上门清洗油烟净化设备。

随后，执法人员检查该餐饮单位的消音间，设备正常运行。在油烟净化设备另一侧，由后厨接入楼顶的排烟管道也用隔音棉严密包裹，进行降噪处理。

“这就相当于给管道盖上了一层‘棉被’来静音，减轻了噪音的散播。”执法人员介绍。经过检查，绝大部分餐厅油烟净化设备正常运行，执法人员同时建议，餐饮单位应建立清洗维护台账和记录，及时对设备进行清洗维护，保证油烟净化效果。