“新农人”张顶峰 菌菜轮作 效益翻番

初冬时节，丰县师寨镇仇集村羊肚菌种植家庭农场内，负责人张顶峰正在疏通排水沟，“趁现在不是太忙，先把排水沟弄好……”

张顶峰1998年参军入伍，2013年退役，15年的军旅生涯，造就了他不甘落后、刚毅坚强、敢打敢拼的品格，回乡后，他放弃退役安置的稳定工作，选择了自主创业。为此他考察了不少项目，一次为研究菜品，张顶峰请朋友试吃一家高级餐馆，发现一份鸡汤标价600元，便惊讶地问老板“你们这鸡汤是金鸡还是银鸡做的？怎么这么贵？”老板拿出一个扁平的“干蘑菇”回答，“鸡不贵，菌贵。这是羊肚菌，每斤售价3000多元。”从那以后，羊肚菌这个名字就在张顶峰心里扎下了根，经多方考察学习，2017年，他回到老家师寨镇成立了丰县坪鑫羊肚菌种植家庭农场，专门种植被誉为“菌中皇后”的羊肚菌。

“刚开始在村里承包了10多亩地，建了11个大棚，经过2年的摸索，2019年又继续流转25亩地，扩大种植规模……”张顶峰介绍说，截至目前，坪鑫羊肚菌种植家庭农场共建设了40多个大棚，羊肚菌亩均收入2万余元。多年的经验积累，张顶峰的种植技术逐渐成熟，吸引了许多村民加入到羊肚菌的种植中来，“有山东的、河南的，还有丰县本地的，主要是为他们提供菌种和技术指导。”

党的二十大报告提出，“全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展。”为农村发展指明了方向，张顶峰感触颇深，他表示，接下来将在合适的时机扩大种植规模，继续探索羊肚菌、蔬菜轮茬种植，进一步激活土地的最大效益，吸纳更多的农户参与进来，做大做强坪鑫羊肚菌品牌，带动更多的村民一起致富，为乡村振兴注入新动能。