通告！徐州三批次食品不合格

近日

徐州市市场监督管理局发布最新食品不合格情况的通告

涉及我市3批次食品

和晨小编一起来看看吧~

近期，徐州市市场监督管理局完成食品安全监督抽检任务193批次，涉及粮食加工品、调味品、饮料、乳制品、糕点、蜂产品、肉制品、酒类、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、速冻食品、冷冻饮品、糖果制品、饼干、豆制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品190批次、不合格样品3批次，情况通告如下：

一、睢宁县睢城镇一军烟酒门市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

二、沛县天下客超市销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。

三、徐州经济技术开发区西贺农贸市场张礼玲销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为徐州市检验检测中心。

上述不合格食品详细信息见附表。针对监督抽检中发现的不合格食品，徐州市市场监督管理局已责成相关县（市）区市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告。

徐州市市场监督管理局

2023年12月18日

部分不合格项目的小知识

一、吡虫啉

吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害。生姜中吡虫啉超标的原因，可能是为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

二、毒死蜱

毒死蜱又名氯吡硫磷，是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱超标的食品，对人体健康可能有一定影响。韭菜中毒死蜱超标的原因，可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

三、噻虫胺

噻虫胺是一种新烟碱杀虫剂，主要用于玉米、油菜、马铃薯、水稻、果蔬等，防治蚜虫、飞虱、蝽蟓等刺吸式和咀嚼式口器害虫。噻虫胺超标的原因可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用农药。