网红火锅品牌回应“长沙5家门店停业”:提供退款渠道
近日,网红品牌“朱光玉火锅馆”被曝长沙所有门店暂停营业,引发关注。
8月21日晚,朱光玉火锅馆发布声明称,关于长沙区域的五家门店暂停营业一事非常意外,并第一时间介入调查。经查,长沙门店的暂停营业仅为代理商个例,目前朱光玉品牌整体经营良好,全国超200家门店均正常运营。
声明称,正在协调各方确保会员预付费储值的登记和处理,提供退款渠道,保障消费者权益不受损害。

来源:朱光玉火锅馆官方微博
据朱光玉介绍,此次暂停营业相关代理商于2023年加盟朱光玉品牌,长沙区域5家门店均为该代理商自营门店,在暂停营业前,相关门店经营态势良好。
2025年6月,该代理商与朱光玉总部仍在接洽新店拓展计划,共同制定2025年下半年长沙区域新增5家自营门店的拓展目标。今年7月,长沙3家新增门店已完成落位以及全套设计图纸交付(德思勤店、高铁吾悦店、星沙万象汇店),部分门店已进入打围装修阶段。
但由于长沙区域原代理商事业投资规划变动,过去一段时间,该代理商投资的其他非餐饮领域项目相继出现问题,最终波及、影响到朱光玉长沙门店的正常运营。
声明称,该代理商明确表示,将独立承担因此次暂停营业产生的全部法律责任及经济责任,包括但不限于员工薪资补偿、供应商货款、场地租金、水电等运营债务。
据了解,朱光玉火锅馆成立于2020年,在保留重庆火锅要素外,融合了茶饮、甜品、特色小吃,其“虎皮凤爪”“暴打柠檬茶”等创新产品曾风靡一时,被誉为“重庆火锅排队王”“火锅界的万花筒”。

图片来源:朱光玉火锅馆官网
2022—2024年,朱光玉扩张迅速,目前已在全国31个省(区、市)开出超200家门店,其中二三线城市分布占比近50%。今年5月,朱光玉海外首店正式登陆吉隆坡。
朱光玉第一家门店在重庆开业后,月营业额在短时间内就突破了100万元
2022年,朱光玉“登陆”上海后,门店试营业期间每日都要迎来源源不断的客流,高峰期排队时常超过700桌。
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