男子做饭时被螃蟹扎了一下，命没了！

近日，浙江温州乐清市人民医院微信公众号发布了一起死亡病例，一名老人在家处理青蟹时，不慎被其腿刺伤左手。在被刺伤23小时后，老人的左手臂出现明显红肿热痛，并伴有头晕乏力症状，遂被家人送往医院急诊，随后为其做左上肢截肢术。

令人没想到的是，经过9天时间抢救，老人仍不幸离世。

老人的左手被蝤蛑（即青蟹）刺伤后，本以为只是小伤，贴上创可贴了事。之后，手部伤口有些肿胀，但老人也没有及时到医院就诊。

在刺伤23小时后，第二天一大早，老人的左手臂出现明显红肿热痛，并伴有头晕乏力症状，遂被家人送往乐清市人民医院急诊。急诊验血显示：肌酐 179.30μmol，医生考虑为“脓毒性休克创伤弧菌感染和急性肾衰竭”，并因病情随时可能变化，立即将患者收住重症医学科治疗。

入住重症医学科后，老人的呼吸费力，胸闷，左上肢疼痛明显，医生用敏感双联抗生素、机械通气等对症支持治疗。入住医院仅1小时，老人的上肢伤情就发展迅猛，出现了坏死性筋膜炎，手外科急诊紧急做“筋膜皮瓣移植术+软组织病损切除术+筋膜间隙切开减压术”，不承想局部清创效果不佳，老人的左上肢继续恶化并出现了肾衰表现，医生当机立断为其做左上肢截肢术，术后又进行血液透析治疗。遗憾的是，经过9天时间的抢救，老人还是不幸离世。

青蟹在温州当地被习惯称为蝤蛑，它栖息于温暖而盐度较低的浅海，体呈椭圆形，青绿色，头胸甲短而宽，肉质细嫩腴美，是很受当地人喜欢的美食。

据悉，创伤弧菌，广泛存在于近海海底和海产品中，分布极广，富含蛋白质的牡蛎、毛蚶、贻贝、对虾的污染率和污染水平较高，海鱼中该菌的污染水平较低，在淡水鱼虾中较少见。感染创伤弧菌后，48小时内死亡率会达到50%以上，如果超过72小时未接受有效治疗，则感染的死亡率将会趋近100%。

一旦感染创伤弧菌，其局部症状有红肿热痛（小伤口突然变“火山口”，周围皮肤发烫、发紫）、闪电溃烂（24小时内可能出现流脓、发黑、起水泡）；全身症状有高烧寒战（体温飙到39℃+，冷得直哆嗦）、血压跳水（头晕眼花、冒冷汗——休克前兆）、上吐下泻（肠胃像被“海鲜刺客”捅了刀子）。

创伤弧菌更青睐酒精性肝硬化；原有肝病以及慢性肝炎；喜欢酗酒，但没有肝病记录；遗传性血色（铁）沉着病；有慢性疾病，包括糖尿病、风湿性关节炎、地中海型贫血、慢性肾衰竭、淋巴瘤患者。

“创伤弧菌这个‘海洋杀手’虽然凶险，但完全可以预防。”有时候处理海鲜时的一个防护手套，受伤后的一次彻底消毒，很有可能就是守护生命的关键防线。如果不慎受伤并出现疑似症状，请立即就医。

此外，创伤弧菌具有嗜盐性，切勿使用生理盐水或将盐撒到伤口上，以免加重感染。

处理海鲜时：

应戴厚橡胶手套（防刺穿）；使用专用工具（避免徒手开生蚝/螃蟹）。

受伤后：

如果不小心被鱼虾蟹刺伤，应立即将血挤出，用清水冲洗，并用酒精消毒。

食用海鲜时：

应彻底煮熟（沸水时长＞5分钟）；避免用伤口接触腌渍生海鲜汁液。